SAMYANG ROLL 🍝

Samyang Roll: Camilan Pedas Gurih yang Lagi Hits!

Samyang Roll adalah kreasi unik dari mie Samyang yang pedas dan menggugah selera. Perpaduan mie pedas, keju lumer, dan kulit lumpia renyah menjadikannya camilan sempurna untuk pecinta rasa pedas. Mudah dibuat dan cocok untuk dinikmati kapan saja, Samyang Roll bisa jadi pilihan camilan seru saat kumpul bareng teman atau sekadar memanjakan lidah sendiri.

Di blog ini, kamu akan menemukan resep simpel, tips agar hasilnya crispy sempurna, dan variasi unik yang bisa dicoba. Yuk, eksplorasi kreasi Samyang Roll dan buat versi terenak sesuai seleramu!

Bahan: 

• 1 bungkus mie samyang (pilih varian sesuai selera)

• 3 lembar kulit lumpia

• 50 gram keju mozzarella atau cheddar, parut/potong kecil

• 1 butir telur, kocok lepas (untuk perekat)

• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Rebus mie Samyang sesuai instruksi dari kemasan, tiriskan, lalu campur dengan bumbunya. 

2. Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan mie dan keju di tengahnya. 

3. Gulung seperti lumpia, rekatkan ujung nya dengan telur kocok agar tidak terbuka saat di goreng. 

4. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng Samyang Roll hingga kuning keemasan dan renyah. 

5. Angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat. Bisa tambah saos mayo atau keju leleh biar makin mantap!

Dengan resep ini, kamu bisa bikin Samyang Roll yang pedas, gurih, dan super renyah dengan mudah di rumah. Cocok buat camilan saat santai atau kumpul bareng teman. Jangan ragu buat eksplorasi topping favoritmu biar makin spesial. Selamat mencoba dan siap-siap ketagihan!

MAC AND CHEESE 🧈

 Mac and Cheese: Comfort Food yang Selalu Bikin Nagih.

Mac and Cheese adalah hidangan klasik dengan perpaduan pasta lembut dan saus keju creamy yang selalu menggoda. Dari resep sederhana hingga versi mewah dengan tambahan smoked beef atau truffle oil, hidangan ini cocok untuk segala suasana—makan malam, camilan, atau kumpul bareng keluarga.

Di blog ini, kamu bakal menemukan berbagai resep Mac and Cheese, dari yang simpel hingga yang spesial. Aku juga berbagi tips supaya kejunya meleleh sempurna dan pastanya tetap lembut. Jadi, kalau kamu pencinta keju, jangan lewatkan resep dan trik seru di sini!

Berikut resep Mac and Cheese yang creamy, simpel, dan enak!

Bahan: 

• 200 gram Makaroni

• 2 sdm mentega

• 2 sdm tepung terigu

• 500 ml susu cair

• 150 gram keju cheddar (bisa campur dengan mozarella/parmesan)

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt merica bubuk

• 1/2 sdt bubuk pala (opsional, buat rasa lebih kaya)

• 50 gram keju parut tambahan untuk toping (opsional)

Cara membuat: 

1. Rebus makaroni dalam air garam hingga al dente, tiriskan. 

2. Buat saus keju: Lelehkan mentega, masukkan tepung terigu, aduk rata sampai harum. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. 

3. Masukkan keju parut, garam, merica, dan pala. Aduk hingga keju meleleh dan saus menggumpal.

4. Campur makaroni dengan saus keju, aduk rata. 

5. Sajikan: Bisa langsung disajikan atau dipanggang dengan taburan keju di atasnya (oven 180°C selama 10-15 menit sampai keju meleleh).

Dengan resep ini, kamu bisa menikmati Mac and Cheese yang creamy, gurih, dan bikin ketagihan kapan saja. Baik dinikmati langsung maupun dipanggang agar lebih cheesy, hidangan ini selalu cocok untuk segala suasana. Jangan ragu buat eksplorasi dengan tambahan topping favorit seperti smoked beef, jamur, atau bahkan cabai bubuk untuk sensasi pedas!

Selamat mencoba, dan jangan lupa share hasil kreasi Mac and Cheese-mu!

ROASTED POTATOES 🥔

 

Roasted Potatoes: Sisi Lain Kentang yang Wajib Kamu Coba!

Roasted potatoes adalah hidangan klasik yang tak pernah gagal memikat hati siapa pun. Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, kentang panggang ini menjadi pilihan sempurna untuk side dish, camilan, atau bahkan menu utama.

Nikmati pengalaman memasak roasted potatoes yang sederhana, namun memberikan hasil yang memukau. Siap menciptakan hidangan yang akan membuat semua orang terpukau? Yuk, simak resep lengkapnya!

Bahan-bahan:

• 500 gram kentang, potong dadu atau wedges 

• 3 sdm minyak zaitun (bisa pakai minyak sayur)

• 1 sdt garam

• 1/2 sdt merica hitam bubuk

• 1/2 sdt paprika bubuk (opsional, buat warna & rasa lebih mantap)

• 1/2 sdt bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih cincang

• 1/2 sdt oregano atay rosemary kering (opsional)

Cara Membuat: 

1. Rebus Kentang: Masukkan kentang ke dalam air mendidih, tambahkan garam, dan rebus selama 5-7 menit hingga setengah matang. Tiriskan dan keringkan dengan tisu dapur.

2. Bumbui Kentang: Campurkan kentang dengan minyak zaitun, garam, merica, paprika, bawang putih bubuk, dan oregano. Aduk rata.

3. Panggang: Susun kentang di atas loyang (usahakan jangan menumpuk). Panggang di oven suhu 200°C selama 30-40 menit atau hingga keemasan dan renyah. Balik kentang setelah 20 menit agar matang merata.

4. Sajikan: Keluarkan dari oven, taburi parsley cincang jika suka, dan sajikan dengan saus favoritmu!

Kalau nggak punya oven, bisa pakai air fryer (200°C, 20-25 menit) atau panggang di teflon dengan api kecil sambil sering dibalik.

Mau coba versi yang lebih berbumbu atau tetap simpel aja?

SMORES COOKIES !

 

S’mores Cookies: Perpaduan Lezat Marshmallow, Cokelat, dan Biskuit. 🍪 

Siapa yang tidak suka dengan kelezatan s’mores? Perpaduan marshmallow yang lembut, cokelat, lumer, dan renyahnya graham crackers kini hadir dalam bentuk cookies yang lebih praktis! Dalam blog ini, saya akan berbagi resep dan tips untuk membuat s’mores cookies yang sempurna renyah di luar, lembut di dalam, dengan isian yang benad benar memanjakan lidah. 

Cookies ini cocok untuk segala suasana, mulai dari cemilan sore hingga dessert istimewa untuk acara keluarga. Ikuti langkah mudahnya, tambahkan sentuhan kreativitas, dan nikmati s’mores dalam bentuk yang baru yang dijamin bikin ketagihan. 

Yuk, buat s’mores cookies hari ini!                                     Berikut resep S’mores Cookies yang mudah dan lezat: 

Bahan-bahan:

• 150 gram butter (suhu ruang)

• 100 gram gula pasir

• 100 gram gula palem

• 1 butir telur

• 1 sdt ekstrak vanila

• 200 gram tepung terigu serbaguna

• 1/2 sdt baking soda

• 1/4 sdt garam

• 100 gram cokelat batang (potong kotak kecil)

• 50 gram marshmallow kecil (mini marshmallow)

• 50 gram remah graham crackers atau biskuit Marie (hancurkan kasar)

Cara membuat: 

1. Panaskan Oven: 

Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu siapkan loyang dan alasi dengan baking paper.

2. Campur dengan butter dan gula:

Kocok butter, gula pasir, dan gula palem hingga lembut dan mengembang. Bisa menggunakan mixer atau whisk. 

3. Tambahkan telur dan vanila:

Masukkan telur dan ekstrak vanila, kocok hingga tercampur rata.

4. Ayak bahan kering: 

Ayak tepung terigu, baking soda, dan garam. Masukkan ke dalam adonan basah sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula.

5. Masukkan toping: 

Tambahkan cokelat batang, mini marshmallows, dan remah graham crackers ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga merata.

6. Bentuk adonan: 

satu sendok makan adonan, bentuk bulat, lalu letakkan di loyang. Beri jarak antar adonan karena cookies akan melebar saat dipanggang.

7. Panggang: 

Panggang cookies selama 10-12 menit atau hingga bagian pinggirnya berwarna keemasan. Jangan terlalu lama agar marshmallow tidak gosong.

8. Dinginkan:

Angkat cookies dari oven dan biarkan dingin di loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin.

Tips : 

• Untuk efek marshmallow yang lebih dramatis, tambahkan marshmallow di atas cookies sebelum dipanggang.

• Gunakan dark chocolate untuk rasa yang lebih intens.

Nikmati S’mores Cookies ini bersama secangkir teh atau kopi hangat! Selamat mencoba!

 

FLUFFY PANCAKE ( ˶ᵔ ᵕ ᵔ˶ )

Pancake, Teman Manis di Setiap Kesempatan. 🥞

Selamat datang di blog yang merayakan salah satu makanan paling sederhana namun penuh makna— pancake. Membuat pancake membutuhkan kesabaran mengukur bahan dengan hati hati, mencampurnya dengan lembut, dan menunggu momen sempurna untuk membaliknya. 

Jadi, siapkan wajanmu, kocok adonanmu, dan mari kita mulai perjalanan untuk membuat pancake! Di setiap pancake ada cerita, dan di setiap cerita ada manis yang tidak terlupakan. 🤍 

Berikut resep dasar pancake fluffy yang gampang banget dibuat! 

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu serbaguna

• 2 sdm gula pasir

• 2 sdt baking powder 

• 1/4 sdt garam

• 1 butir telur

• 250 ml susu cair

• 2 sdm mentega cair (plus sedikit untuk olesan wajan)

• 1 sdt vanila (opsional)

Cara Membuat: 

1. Campur bahan kering: 

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata.

2. Campur bahan basah: 

Di mangkuk terpisah, kocok telur, susu, mentega cair, dan vanila hingga tercampur rata.

3. Gabungkan adonan: 

Tuang campuran bahan basah ke bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Jangan overmix; adonan cukup sampai tercampur (tekstur sedikit berbintil tidak masalah).

4. Panaskan wajan: 

Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil hingga sedang. Oleskan sedikit mentega. 

5. Masak pancake: 

Tuang sedikit 1/4 adonan ke wajan untum setiap pancake. Masam hingga muncul gelembung di permukaan  (sekitar 2-3 menit), lalu balik dan masak sisi lainnya hingga kecokelatan.

6. Sajikan: 

Angkat pancake lalu susun dalam tumpukan. Tambahkan topping favorit seperti sirup maple, madu, buah segar, cokelat, atau whipped cream. 

Tips: 

• Kalau mau lebih fluffy, diamkan adonan 10-15 menit sebelum dimasak.

• Untuk variasi rasa, tambahkan potongan pisang, cokelat chip, atau bubuk kayu manis ke dalam adonan. 

Selamat mencoba! Mari bertemu kembali di resep selanjutnya, teman teman. 🍽️